MISE EN PLACE
- Piatti
 - Bicchieri e Calici
 - Posate
 - Tovaglie, tovaglioli e runner
 - Decanter e caraffe
 - Coppe e coppette
 - Finger food
 - Oliere, Saliere, Macinaspezie e Formaggere
 - Abbigliamento
 - Portapane
 - Complementi sala/tavola
 - Alzate e cupole
 - Candele e portacandele
 - Menu, comande, lavagne e targhe
 - Pirofile, Insalatiere e Zuppiere
 - Portabustine e Portatovaglioli
 - Spumantiere, Secchielli e Piantane
 - Taglieri e Vassoi da portata
 - Tazze, Tazzine e Teiere
 - Carrelli e mobili
 - Buffet
 - Pinze e molle
 - Pulizia ed igiene